Lalá Noleto: o cardápio proteico que mudou o corpo da blogueira

 

Sem habilidade para o fogão, também costumava apelar para o fast food, o que a fez ganhar peso – no auge, chegou a pesar 64 quilos. “A pizza que eu comia à noite virava o café da manhã do dia seguinte. E, como biscoito durava mais do que fruta, era prático ter um monte de guloseimas para beliscar na hora que a fome apertava”, confessa. 

 

Até que um dia resolveu mudar. “Não estava feliz com meu corpo.” Ela aprendeu a fazer compras saudáveis e foi atrás de receitas gostosas para entrar em forma. “A primeira omelete que fiz foi seguindo dicas de um vídeo que encontrei na internet”, conta. Os resultados apareceram na diminuição do manequim: do 42, Lalá passou para o 38 (hoje ela veste 36). 

 

A nutricionista Gabriella Pereira, responsável pelo cardápio de Lalá, ensina alguns truques práticos para você sair da sua zona de conforto e manter a dieta. Vem com ela:

 

· Varie o cardápio. “Comer sempre a mesma coisa faz o corpo se acostumar. Experimente alimentos diferentes. Na hora do almoço, por exemplo, tirei um pouco do carboidrato e inclui fibras e grãos para gerar a saciedade. Coloquei o carbo no final da tarde, hora em que cai a produção de serotonina e vem a vontade de comer doce”, diz Gabriella. 

 

· Invista nos lanches pré e pós-treino. Nos dias de musculação, um dos lanches pré-treino de Lalá é biscoito de arroz com cottage e geleia. Nos dias de aeróbico, um copo de smoothie de frutas vermelhas ou 1 banana seca sem açúcar e água de coco. No pós-treino, ela toma whey com glutamina e BCAA ou come pão sem glúten com clara mexida. O BCAA e a glutamina devem ser indicados por uma nutricionista. 

 

· Não tem tempo de cozinhar? Congelados saudáveis, com baixo teor de sódio, são salvadores. Tenha algumas opções no freezer. 

 

· Meteu o pé na jaca para valer, com tudo a que tinha direito? Experimente um detox de dois dias, com muita água e sucos naturais, além de almoço e jantar com uma proteína (frango ou peixe). 

 

· Insista na dieta por 15 dias. “É o tempo que seu metabolismo precisa para começar a se reeducar”, garante a nutricionista. 

 

A nutricionista Gabriella melhorou os lanches antes e depois dos treinos, acertou a hora e as porções dos carboidratos e aumentou o consumo de proteína. Também dividiu o lanche da tarde em dois. O primeiro é quase como uma sobremesa após o almoço, já que a blogueira sente muita vontade de doce. O segundo pode acontecer três horas depois do primeiro, quando for demorar a jantar:

 

Cardápio inserido
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