Consumir iogurte diariamente baixa em 39% o risco de osteoporose
Estudo feito com mais de 5 mil pessoas mostrou ainda que o alimento contribui para aumentar a densidade óssea
Que o iogurte faz um bem danado para a saúde você provavelmente já sabe. O consumo frequente desse derivado do leite está ligado à prevenção de uma série de problemas, como obesidade, constipação, inflamações, gastrite e até câncer. Além das bactérias benéficas, o alimento também oferece como vantagem o grande aporte de cálcio – mineral essencial para a saúde óssea.
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Aliás, garantir ossos fortes e saudáveis é um dos motivos para você passar a tomar mais iogurte. É o que indicam vários trabalhos científicos já feitos, com destaque para um estudo recente liderado pela Trinity College Dublin, na Irlanda, realizado em parceria com outras instituições do país, que reuniu mais de 5 mil homens e mulheres acima de 60 anos de idade.
Os cientistas analisaram o consumo de iogurte e a frequência com que os participantes colocavam carne, peixe e outros lácteos no prato. Hábitos nocivos aos ossos, como tabagismo e alcoolismo, também foram investigados.
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Os resultados mostraram que, entre as mulheres que mais incluíam o produto no dia a dia, a densidade dos ossos do quadril e de uma região do fêmur chamada “pescoço” era até 3,9% maior em relação a quem não costumava consumir o alimento.
Outra notícia boa: a ingestão frequente do lácteo pela mulherada reduziu em 39% o risco de osteoporose e em 31% a probabilidade de osteopenia, o início da osteoporose. Nos homens, os números são ainda mais significativos – o iogurte baixou em 52% a propensão ao quadro de enfraquecimento dos ossos.
“O iogurte é uma fonte de nutrientes importantes para a estrutura óssea, então, de certa forma, nossos achados não são surpreendentes”, comenta Eamon Laird, principal autor do estudo. “Mas esses dados sugerem que aumentar o consumo da bebida poderia ser uma estratégia para manter a saúde dos ossos, embora ainda sejam necessárias mais pesquisas, já que esta é apenas observacional”, pondera o estudioso.
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Em todo caso, não custa incluir dois potinhos – a recomendação diária – no seu cardápio. Dê preferência aos probióticos e aos naturais desnatados. Se optar por outras versões, fique de olho no rótulo e verifique a quantidade de açúcar, gordura, carboidrato e sódio, além dos corantes e aromatizantes presentes na fórmula. E lembre-se: quanto mais natural, melhor.
