Fácil de preparar, nutritivo e gostoso, o mingau proteico é uma ótima opção para antes e depois do treino. E escolhendo os ingredientes certos, você consegue uma refeição completa que sacia e ainda ajuda na recuperação dos músculos, que se desgastam após a prática de exercício. “Além de ser um prato energético, a combinação de proteínas completas e carboidratos também fortalece o sistema imunológico”, explica Betina Balleta, nutricionista esportiva. Confira duas receitas deliciosas:
Mingau proteico de cacau: para depois do treino, café da manhã e um jantarzinho leve, se você come mais tarde.
Mingau proteico de micro-ondas: se você gosta de receitas práticas para antes do treino, pode apostar nessa opção, mas lembre-se de consumir com um intervalo de no mínimo 1 hora antes dos exercícios.
