Já ouviu falar da keto? O método de emagrecimento consiste em uma alimentação rica em proteínas e gorduras em detrimento do carboidrato – o que faz dela uma dieta cetogênica. “O corpo entra em cetose, ou seja, usa a gordura como fonte de energia em vez da glicose”, explica Amanda Joanni Maffei, nutricionista da Estima Nutrição, em São Paulo (SP).
Pelo cardápio ser rico em óleos, oleaginosas, peixes e frutas que levam gordura boa em sua composição, a digestão se dá de uma forma mais lenta, fazendo com que você se sinta satisfeita por um tempo prolongado e tenha menos vontade de devorar aquela barra de chocolate no meio da tarde.
Conheça quatro celebridades que afirmam ser fãs da keto:
Kourtney Kardashian
Em seu site, a irmã mais velha do clã Kardashian conta como se alimenta em um dia típico: smoothie verde, abacate, carnes magras e vegetais – glúten e açúcar refinado são palavras que ela desconhece. Tudo para manter o corpo em cetose e estimular a queima de gordura.
Vanessa Hudgens
A estrela ganhou 10 quilos para viver a personagem Agnes Bailey no filme “Em Busca de Um Lar”, que estreou em 2013. Desde então, para voltar ao seu peso de antes e manter-se assim, aposta na keto. Entre as opções que não faltam em seu cardápio estão: ovos, bacon, abacate, café, frango, salada, vegetais, oleaginosas e salmão.
Megan Fox
Para manter a forma, a atriz lança mão de longas caminhadas diárias e controla muito bem a alimentação – carboidratos são estritamente proibidos. Megan é daquelas que prefere se comprometer 100%, então, não importa a tentação, ela não cai na história do ‘dia livre’!
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Halle Berry
A atriz segue a dieta há anos e garante que o método a ajuda a controlar seu diabetes tipo 2, já que o consumo de carboidratos é limitado. A keto também deu uma mãozinha à Halle na hora de eliminar os quilinhos extras pós-gravidez e atualmente zela pela prevenção do envelhecimento precoce.
