Culinária Saudável

Tapiovo (tapioca + ovo) com sementes aumenta a saciedade. Veja receita

As sementes de chia, girassol, gergelim e abóbora são superalimentos que espantam a fome

Por Eliane Contreras
Atualizado em 21 out 2024, 19h29 - Publicado em 28 fev 2016, 07h10

Ingredientes

3 col. (sopa) rasas de goma de tapioca
1 pitada de sal
1 ovo
1 col. (sopa) de semente de chia, girassol, abóbora e gergelim

Modo de fazer

Espalhe a goma da tapioca já temperada com 1 pitada de sal na frigideira antiaderente bem quente. Espere uns segundos para a goma grudar e estale o ovo em cima. Tempere com um pouco mais de sal e polvilhe as sementes. Tampe para que o ovo chegue no ponto que você gosta.

Receita sugerida pela culinarista Thaís Massa, de São Paulo.