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Receita de pavê de tâmaras e nozes livre de glúten e lactose

É tempo de festa, mas ainda assim você pode fazer as melhores escolhas para a sua dieta

Por Da Redação
Atualizado em 9 jan 2018, 18h42 - Publicado em 17 dez 2017, 08h00
Pavê nozes
 (Alex Silva/BOA FORMA)
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O pavê é um doce francês e a receita tradicional, pelo menos no Brasil, leva ingredientes açucarados, como o leite condensado. Para não abrir mão dessa delícia na sua ceia de Natal, a consultora de gastronomia funcional Lidiane Barbosa,
 de Blumenau (SC), nos ensina essa versão mais levinha e saudável, que leva tâmara para adoçar, biscoito sem glúten e nozes. Veja como preparar um pavê de tâmaras e nozes livre de glúten e lactose clicando aqui.