Mudar o jeito de preparar os legumes dá um novo sabor à dieta. Esta é uma releitura da receita que aprendi com a chef Arlete Zbonik, do Lapinha Spa, no Paraná. Vale como entrada ou prato principal se acompanhada de salada. Cada unidade tem apenas 85 calorias, que foram calculadas pela nutricionista Daniela Cyrulin, da NUTRI & CO, de São Paulo.
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Receita: aro de legumes para inovar no jeito de servir vegetais
A técnica vai dar nova cara às suas refeições
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