Prato principal: couscous de painço e hambúrguer de cordeiro

Está sem ideia do que servir no jantar do dia a dia? Em ocasiões especiais as inspirações são ainda piores? Damos uma ajuda! Estas sugestões do chef Renato Caleffi, sócio e proprietário do restaurante Le Manjue Organique, em São Paulo, vão transformar suas refeições: o couscous de painço é feito com legumes e é um acompanhamento levinho, levinho; já o hambúrguer de cordeiro, de sabor intenso, vai promover saciedade graças à biomassa de banana verde.

Quer aprender o preparo dessas delícias? Clique aqui para aprender a fazer o couscous de painço e aqui para ver o passo a passo do hambúrguer.

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