Impressione os convidados com este brownie sem glúten e açúcar
A versão da chef Bianca Simões, de São Paulo, é mais leve e cheia de ingredientes saudáveis
![Brownie saudável](https://gutenberg.boaforma.abril.com.br/wp-content/uploads/sites/2/2017/11/brownie-receita-saudavel.jpg?quality=90&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Você adora comer brownie, mas não quer sair da dieta? Aposte na receita da chef Bianca Simões, de São Paulo. Entre os ingredientes dessa versão mais saudável, estão farinha e açúcar de coco – ou seja, o doce é livre de glúten e mais levinho. E a calda, sem lactose, é feita com leite vegetal e chocolate amargo. Tudo isso em apenas 120 calorias por pedaço. Veja o passo a passo aqui.
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