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Alimentação

D’Brescia Churrascaria: rodízio com conceito premium

O restaurante oferece mais de 25 tipos de carnes nobres

Por Larissa Serpa
Atualizado em 5 jun 2024, 12h27 - Publicado em 5 jun 2024, 12h25

Para quem vem do ABC Paulista, o D’Brescia já é um nome conhecido. Desde 1990, a casa é uma tradição da região de Santo André, atendendo com requinte e bom gosto os mais exigente paladares.

Em outubro de 2017, sob novo comando, surgiu o Novo D’Brescia com a proposta de ser ainda mais envolvente e dedicado ao público: o restaurante foi todo repaginado, e agora conta com um lounge bar para happy hour, nova arquitetura no salão e ambiente agradável.

Não demorou muito para que a rede se expandisse e chegasse à capital paulista.

Na unidade da Av. Faria Lima, além do lounge bar e salão, o empreendimento conta também com Espaço Kids completo, Área Pet e Adega.

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Menu nobre

São mais de 25 tipos de carnes nobres, 26 tipos de saladas, 12 tipos de pratos quentes, além de um buffet de comida japonesa — para agradar todo mundo.

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Logo que você chega, é recebido com uma cesta de pães na mesa.

Aliás, uma iniciativa inovadora foi a decisão de investir na panificação própria. Com o objetivo de fornecer produtos artesanais e de alta qualidade, a D’Brescia Churrascaria criou o Setor de Panificação, com equipe e material próprios para fabricar diversos tipos de pães, além das sobremesas oferecidas nos rodízios das quatro unidades da Rede.

Experimentamos

Boa Forma foi conhecer a unidade da Av. Faria Lima, em São Paulo.

Logo que você entra, o bar elegante e imponente à direita te convida a experimentar um dos diversos drinks, chopps e vinhos da casa. Mais à frente, a mesa de buffet é um verdadeiro banquete: saladas diversas, pratos quentes (como os clássicos arroz e feijão) e uma seleção de sushis e outras iguarias da culinária japonesa.

Mas é ao sentar na mesa que a mágica acontece: além da cesta de pães, o rodízio passa por você com carnes deliciosas e de qualidade — nossa indicação é, claro, a picanha.

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