BOA FORMA responde
O chocolate pode ter um alto índice glicêmico, especialmente os que têm muito açúcar e ultraprocessados. Ao consumi-lo em excesso, ele pode causar um aumento do pico glicêmico e alguns sintomas podem acontecer, entre eles, a tontura.
Além disso, alimentos como chocolate, cafeína e bebidas alcoólicas são apontados como hiperestimulantes e, por isso, podem provocar tontura e dor de cabeça, principalmente em pessoas que já têm histórico de enxaqueca ou labirintite.
Ou seja, tudo em excesso faz mal. No caso do chocolate, o consumo exagerado dele pode gerar distúrbios gastrointestinais, como diarreia, dor abdominal e náusea.
O cacau em si é um excelente alimento, sendo fonte de fibras, antioxidantes e triptofano. No entanto, é importante olhar o rótulo do chocolate, certificando-se que o cacau está entre os primeiros ingredientes e se o açúcar está no final da lista. Se for comer chocolate, o melhor é optar pelos chocolates mais amargos, dando preferência para os 70%.
Comer em torno de 30 gramas por dia de chocolate pode trazer alguns benefícios para a saúde, porém, quantidades acima disso devem ser observadas com muita atenção.
Dra. Mayara Motta, médica de família. Instagram: @dra.mayaramotta
