Muitas pessoas que buscam perder peso acabam se perdendo no meio do processo devido a uma série de mentiras sobre emagrecimento. Isso porque, muitas vezes, pesquisar métodos por conta própria parece ser o primeiro passo. Mas não deveria ser, uma vez que, em meio a tantas informações disponíveis na internet, é comum se sentir confusa com o que é, de fato, indicado ou não.
De acordo com Marcela Rassi, médica endocrinologista especializada e certificada internacionalmente em Medicina do Estilo de Vida, são muitos os mitos difundidos por aí como verdade, que acabam não só atrapalhando o processo de perda de peso mas até mesmo a manutenção da boa saúde.
Diante disso, ela listou algumas das mentiras mais populares sobre o emagrecimento e esclareceu as verdades que existem por trás de cada um deles.
Mentiras sobre emagrecimento
1Carboidratos atrapalham o emagrecimento
A verdade: Nenhum nutriente deve ser chamado de inimigo, nem mesmo o carboidrato. É ele quem fornece a energia que precisamos para as nossas atividades do dia-a-dia e para o bom funcionamento metabólico. O segredo está na escolha dos tipos e da qualidade dos carboidratos. A preferência deve ficar nos alimentos integrais: quinoa, aveia, frutas, cereais integrais. Eles são fontes ricas em fibras e ajudam na saciedade. Além disso, deve-se evitar o consumo de carboidratos refinados, açúcar adicionado e ultraprocessados. Restringir extremamente o carboidrato pode resultar em uma dieta insustentável a médio prazo e levar até mesmo a deficiências nutricionais.
2O segredo para perder peso mais rápido é pular refeições
Não é exatamente assim. Para algumas pessoas o pular refeições pode desacelerar o metabolismo e aumentar o consumo de calorias nas refeições que seguem esse período sem se alimentar. Pular refeições sem orientação pode ser uma estratégia com resultados bastante contrários ao que se espera.
3Comer à noite engorda
Para perder peso é preciso ingerir menos calorias do que as que o corpo precisa para suas atividades, daí vem o chamado déficit metabólico. O mito do “comer à noite engorda” tem um fundo de verdade que vem sendo cada vez mais estudado pela crononutrição; evidências têm mostrado a relação entre obesidade e o comer noturno, mas ainda aguarda-se conclusões mais certas nestes estudos.
O que vale explicar aqui é que muitas pessoas praticam alimentação restritiva ao longo do dia e quando chegam em casa, na hora da televisão ou nos momentos em família, ingerem uma quantidade significativa de calorias e isso, claro, vai impactar no processo de emagrecimento. Importante dizer também que a qualidade do sono é importante para quem quer perder peso e consumir uma quantidade grande de alimentos à noite pode levar a quadros de refluxo e indigestão.
Suplementos para emagrecer são seguros e para todos
Suplementação não é algo que deva ser feito sem aconselhamento médico, mesmo que as prateleiras das farmácias, perfumarias e até mesmo mercados estejam repletas de suplementos prometendo diferentes mudanças no metabolismo. Muitos produtos disponíveis ao público não têm comprovação científica de sua eficácia e podem colocar em risco a saúde do paciente. Suplementação é sempre com acompanhamento profissional.
Exercícios físicos em excesso fazem emagrecer mais rapidamente
Atividade física praticada constantemente é fundamental para a manutenção da boa saúde e excelente aliada no emagrecimento mas, como tudo, em excesso pode causar lesões no corpo e até mesmo burnout. Exercícios devem ser feitos em intensidade moderada, sempre respeitando os limites do corpo. A constância é muito mais importante do que a intensidade quando se pensa em estratégias de perda de peso e saúde a longo prazo.