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Tartar de salmão

Ingredientes 250 g de filé de salmão fresco cortado em tiras finas 1 limão Rúcula a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem Modo de fazer   Em um prato, arrume o salmão e a rúcula. Em um recipiente à parte, misture o limão, o sal, a pimenta e o […]

Por Olga Penteado (colaboradora)
Atualizado em 26 out 2016, 10h58 - Publicado em 6 abr 2015, 17h53

Ingredientes


Modo de fazer
 

Em um prato, arrume o salmão e a rúcula. Em um recipiente à parte, misture o limão, o sal, a pimenta e o azeite até obter uma marinada e regue o salmão. Sirva em seguida.

Rende: 1 porção

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