- Calorias: 114 por porção
- Categoria: Peixe ou fruto do mar
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
. 2 cebolas médias em rodelas . 500 g de filé de sardinha limpos . Sal a gosto . 2 dentes de alho esmagados . 1 limão espremido . 1 tomate maduro em rodelas . 3 pimentões (verde, amarelo e vermelho) em rodelas . Salsa picada . 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
Modo de preparo
Disponha as cebolas em uma forma refratária e arrume por cima as sardinhas, já temperadas com o sal, o alho e o limão. Sobre elas, coloque os tomates, os pimentões e a salsa. Regue com o azeite e leve ao forno para assar. Sirva quente.