Para muitos de nós, o café é mais do que uma bebida energética pela manhã. É um ritual, um momento de pausa e um impulso revigorante para o dia. E quando se trata de extrair o melhor sabor e benefícios, a prensa francesa é uma aliada que não decepciona. Quer saber o porquê? Listamos 5 benefícios dessa técnica abaixo:
- Sabor intenso e aromático:
O segredo da prensa francesa está na sua habilidade de extrair óleos naturais dos grãos de café, resultando em uma bebida mais encorpada, com sabores mais ricos e nuances de aroma que envolvem os sentidos. Esse método preserva os óleos essenciais, garantindo um café de sabor e aroma intensos.
- Menos acidez, mais suavidade:
Se você busca um café menos ácido, a prensa francesa é a escolha ideal. Ao contrário de outras técnicas de preparo, como a filtragem por papel, a prensa francesa deixa os óleos naturais do café intactos, resultando em uma bebida mais suave e menos ácida, perfeita para quem possui sensibilidade gástrica.
- Controle de intensidade:
A prensa francesa oferece a liberdade de controlar a intensidade do seu café. Ajuste o tempo de infusão conforme seu gosto, permitindo que você explore diferentes perfis de sabor e força da bebida.
- Retenção de antioxidantes:
Os grãos de café são naturalmente ricos em antioxidantes. Com a prensa francesa, esses compostos são preservados, garantindo que você aproveite não apenas o sabor, mas também os potenciais benefícios à saúde que o café pode oferecer.
- Preparo simples, mas elegante:
Além de seus benefícios sensoriais, a prensa francesa traz um toque de elegância ao processo de preparo de café. Sua simplicidade de uso e a beleza das ferramentas tornam a experiência de degustar um café mais do que apenas uma bebida, transformando-a em um momento especial do dia.
Apreciar uma
preparado na prensa francesa não é apenas uma experiência gustativa, mas um convite para uma jornada sensorial que enaltece o café como um aliado do bem-estar diário. Que tal explorar os prazeres dessa bebida singular?
Prensa francesa: 5 produtos
1
Mimo Style Cafeteira Prensa Francesa
Cafeteira de Prensa Francesa em vidro borossilicato resistente (-20 °C a 180 °C), com simples uso: adicione café moído e água quente, deixe em infusão por 4 min e pressione gentilmente o filtro. Seu mecanismo de filtragem impede vazamentos, proporcionando um café forte sem sedimentos. O design inovador permite a fusão ideal entre água e café, preservando óleos naturais.
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Preço: 46,99
2
Cafeteira Prensa Francesa, Preta, Hamilton Beach
Com a Cafeteira Prensa Francesa Hamilton Beach, aproveite café, chá e até chocolates quentes. Com desempenho superior e função autolimpante, esta jarra de 1L oferece preparo fácil e versátil de bebidas quentes, ideal para café encorpado ou chá de folhas.
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Preço: 144,90
3
Cafeteira French Press Preziosa, 350 ml, Bialetti
A Cafeteira Bialetti French Press combina aço inoxidável 18/10 com vidro de borossilicato, oferecendo elegância e praticidade. Compacta e leve, apresenta alça de nylon resistente ao calor para servir seu café com estilo e aroma distintos.
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Preço: 207,40
4
Cafeteira French Press 350ml Smart, Bialetti
A Moka Bialetti em alumínio, com design octogonal, distribui uniformemente o calor para aprimorar aroma e sabor. Sua válvula de segurança garante tranquilidade durante o preparo.
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Preço: 159,90
5
Prensa Francesa Brazil Bodum
A Brazil French Press da BODUM possui capacidade de 1 litro, feita com vidro de borosilicato e estrutura em plástico SAN resistente (BPA-Free). Eco-friendly, usa filtro de aço inoxidável, ideal para café ou chá, com recomendação de moagem grossa e temperatura da água entre 92-96°C.
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Preço: 203,16
